chaber « Przepisy kulinarne, gotujemy na każdą okazje.


Posts Tagged: chaber


25
cze 11

12. Chabrówka

Chabrówka

Chabrówka


Poniżej składniki do wykonania „Chabrówki”

- 4 filizanki płatków chabrów;
- 0,5l wódki.

Płatki chabrowe zalewamy wódką i macerujemy około tygodnia. Filtrujemy przez bibułę i przelewamy do butelki. Chabrówka ma piękny choc nietrwały niebiesko-fioletowy kolor i bardzo oryginalny smak. Polecana dla lepszego trawienia.


25
cze 11

Chabry

Chaber bławatek

Chaber bławatek


Chaber to kwiat, który kojarzy mi się z okresem podstawówki :) Jak dziś pamiętam wspólne spacery z koleżanką polnymi drogami gdzie rosły wśród zbóż. Piękne z nich wychodziły wianki.
Pamiętam, że mama jednej z koleżanek robiła nawet z tych kwiatów chabra nalewkę.
Przepis na Chabrówkę znajdziecie tutaj.

Chaber ma działanie: moczopędne, żółciopędne i przeciwzapalne. Ze względu na bardzo łagodne działanie przeciwzapalne stosowany przy zapaleniu spojówek i w pediatrii. Napar z kwiatów zalecany jest przy chorobach nerek, stanach zapalnych kłębków i miedniczek nerkowych, przy niewydolności krążenia i w kamicy nerkowej. Zewnętrznie stosuje się go przy trudno gojących się ranach i owrzodzeniach.

Więcej informacji na temat chabrów znajdziecie w WIKIPEDI