ogórek zielony « Przepisy kulinarne, gotujemy na każdą okazje.


Posts Tagged: ogórek zielony


28
gru 11

21. Zupa ogórkowa


Nie wiem jak Wy, ale ja posiadam zawekowane kiszone ogóreczki :) Zamieszczam Wam dziś przepis mojego męża na zupę ogórkową. Continue reading →


23
cze 11

10. Surówka dobra na grilla

Surówka dobra na grilla
Składniki:
- 1 średni ogórek;
- 3 pomidory;
- czerwona papryka;
- kilka listków sałaty;
- pieprz, sól;
- troche oleju.

Na poczatku wszystkie warzywa dokładnie myjemy, paprykę obieramy też z ziarenek i gniazda wewnątrz. Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę, sałatę rwiemy na drobne kawałeczki.
Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i olejem.

Surówka jest gotowa do jedzenia :) bardzo dobry dodatek do potraw z grilla.
Serdecznie polecam


5
lut 11

3. Tosty zapiekane

Tosty
Składniki:
- ogórek zielony,
- cebula,
-  ser żółty,
- baleron, polędwica sopocka lub podobna wędlina,
- papryka,
- ketchup, majonez,
- chleb tostowy. 
Rozgrzewamy toster. Bierzemy dwie pasujące do siebie kromki chleba tostowego na jedną strone kladziemy najpierw plasterek sera żółtego, potem plasterki cebuli. Cebula w toscie się upraża i jest bardzo smaczna :) traci też swój mocny aromat. Potem kładziemy plasterki zielonego ogórka lub papryki jak kto woli. Następnie kładziemy wędline i przykrywamy drugą kromką chleba tostowego :)
Tak wykonaną kanapkę tostową wkładamy do tostera i zamykamy go.
Pieczemy tak długo, aż się zarumieni. Potem wykładamy na talerz i możemy posmarować ketchupem lub majonezem. Smacznego :)